鉄板 日本橋 KITAZUMI

[逗]

采用时令食材制作的开胃小菜

[2种开胃菜拼盘]

我们精心挑选新鲜的时令食材来制作开胃菜。

[特选海鲜铁板烧]

烤库努吉鳟鱼配鲑鱼子

~在富士山清澈的溪流中养殖的特殊鳟鱼。外皮酥脆，内部蓬松。

[维修]

吃肉前先清爽一下口腔

[严选黑毛和牛牛排]

严选黑毛和牛瘦肉（100g）

～只使用厨师精选的黑毛和牛上等部位～

---升级选项---

美筋（+1,100日元）

一头牛仅重 1.5 公斤的稀有肉块！质地柔软，质地完美，呈大理石花纹。

菲力牛排（+2,200日元）

其口感细腻柔软，瘦肉和脂肪的比例极佳。

夏多布里昂牛排（+4,400日元）

这是牛里脊肉中最稀有、最好的部分，每头牛只能取 600 克！ （数量有限，建议提前预订）

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[膳食]

水煮和牛配米饭或蒜香米饭（+880日元）

[特色汤]

厨师特制高汤

[甜品]

今天的甜点