鉄板 日本橋 KITAZUMI

[逗]

以時令食材製作的開胃小菜

[2 款開胃菜拼盤]

我們精心挑選新鮮的時令食材來製作開胃菜。

[特選海鮮鐵板燒]

鐵板燒九條鱒魚配鮭魚子

~在富士山清澈的溪流中養殖的特殊鱒魚。外皮香濃，內裡蓬鬆。

[維修]

吃肉前先清爽口腔

【精選黑毛牛牛排】

嚴選瘦黑毛和牛（100g）

～只使用廚師嚴選的黑毛和牛部位～

---升級選項---

上等牛腰肉（+1,100日圓）

一頭牛僅重1.5公斤的稀有部位！彈性恰到好處，大理石花紋的柔軟度堪稱絕妙。

魚片（+2,200日圓）

其質地細膩柔軟，瘦肉和脂肪的比例極佳。

夏多布里昂牛排（+4,400日圓）

一頭牛僅能獲得600克，是牛裡肌中最稀有、最美味的部位！ （數量有限，建議提前預訂）

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[膳食]

有馬風味和牛飯或蒜香米飯（+880日圓）

[特色湯]

主廚特製高湯

[甜品]

今天的甜點