コース詳細

【標準套餐】精選日本黑毛牛牛排、特選海鮮鐵板燒等。

【標準套餐】精選日本黑毛牛牛排、特選海鮮鐵板燒等。

11,676日元(税込)

*費用已包含桌費和服務費。

  • 10品
  • 120名

「標準套餐」以餐前小點開胃,隨後是兩道開胃菜:烤庫努吉鱒魚(這種魚以其獨特的風味和突破常規的烹飪方式而聞名),以及一系列精選的日本黑毛和牛牛排,您可以選擇牛排的部位。您可以盡情享用豐富的肉類和海鮮。請嘗試我們最受歡迎的標準課程。

コースメニュー

[逗]

以時令食材烹調的餐前小點

【兩道開胃菜拼盤】

我們精心挑選新鮮的時令食材來製作開胃菜。

【精選烤海鮮】

烤庫努吉鱒魚

~一種生長在富士山純淨水域的特製鱒魚。我們會把它做得外酥裡嫩!

[維修]

吃肉之前先清清口。

【精選日本黑毛牛牛排】

精選日本黑毛和牛瘦肉(100公克)

~只選用主廚精心挑選的頂級黑毛和牛牛肉~

---升級選項---

三筋(+1,100日圓)

這是一種極為罕見的肉塊,一頭牛隻能產出1.5公斤!肉質緊實度和油花分佈完美平衡,造就了其絕佳的口感。

菲力牛排(+2,200日圓)

它口感細膩柔嫩,瘦肉和肥肉的比例也恰到好處,使其品質卓越。

夏多布里昂牛排(+4,400日圓)

這是極為稀有且品質優良的魚柳,每頭魚僅產出600公克! (數量有限,建議提前預訂)

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[膳食]

和牛有馬燒飯或蒜香飯(+880日圓)

【特色湯】

主廚特製湯,採用日式高湯從零開始熬煮。

[甜品]

今天的甜點

予約可能曜日
週一~週五
滞在可能時間
2小時30分鐘
予約締切
到訪當天20:00為止

2026/05/02 更新